Ich bin 1980 in Heiligenstadt geboren- 1999 habe ich eine 3 jährige Ausbildung zur Diätassistentin in Leinefelde absolviert
- nach einigen Jahren Berufserfahrung, gründete ich mit meinem Mann eine Familie und brachte zwei wunderbare Kinder zur Welt.
- 2004 bis 2014 arbeitete ich in der Universitätsklinik Göttingen als Diätassistentin.
- Während dieser Zeit hatte ich den Wunsch, den Menschen als Ganzes kennenzulernen und absolvierte 2014 eine Yogalehrerausbildung im Adi Shakti Zentrum Göttingen
- Von 2013 bis 2017 arbeite ich viel als Yogalehrerin in Heiligenstadt und Umgebung.
- Dies reichte mir nicht, ich wollte mehr über die Gesundheit und Krankheit des Menschen erfahren, besonders wie ich mit Nahrungsmitteln, Kräutern und Gewürze den Menschen gesund erhalten kann. Deshalb absolvierte ich im September 2017 eine Ausbildung zur ganzheitlichen Ayurveda Ernährungs-und Gesundheitsberaterin in der Europäischen Ayurveda Akademie in Birstein.
- Über mein erworbenes Wissen bin ich sehr glücklich und möchte es gern mit interessierten Menschen teilen, um Krankheit gar nicht erst entstehen zu lassen bzw. Erkrankungen zu lindern.
- Der Weg des Ayurveda ist ein Weg in Zusammenarbeit mit dem Körper und mit dem was ich ihm zuführe, mit dem Geist und ganz wichtig dem Herz, welches zum ganz eigenen Wohlbefinden führt.
- Seit 2016 durfte ich bereits einige Klienten erfolgreich betreuen.
- Seit 2017 arbeite ich an der berufsbildenden Schule St. Elisabeth in Heiligenstadt als Lehrerin für Nahrungszubereitung
- Gern möchte ich mein Arbeitsfeld erweitern und in nächster Zeit Ayurveda-Kochkurse, Vorträge und evtl. Workshops anbieten.
- Herzlich begrüße ich Sie zur Ayurvedaberatung in meiner Räumlichkeit in Heiligenstadt.
Ich freue mich auf Sie ,
ihre Angelina Simon